穿心莲片作为一种清热解毒的良药相信很多人都吃过，但是它的原料植物穿心莲却并不那么为人们所熟知。中科院西双版纳热带植物园南药园里就有一片穿心莲，现在正值花期，紫白色的小花虽然不算夺目，却把绿色的植株点缀得更显生机。

穿心莲（Andrographis paniculata（ Burm.f.）Nees）又名一见喜，是爵床科(Acanthaceae)穿心莲属(Andrographis)植物。在中医药的五行学说中认为苦入心，而只要你含入一小片穿心莲的叶子，马上可以感受到那种刻骨铭心的苦，像是直入你的心中，故名穿心莲。

穿心莲原产印度、斯里兰卡、巴基斯坦、缅甸、印度尼西亚、泰国、越南等国。中国于五十年代在广东、福建南部民间有引种栽培，用于治疗多种感染性疾病及毒蛇咬伤。近年来中国各地对穿心莲的栽培、化学成分、药理及临床方面进行深入的研究。现已收载于《中华人民共和国药典》1985年版一部中。

穿心莲不光是药材，也可做蔬菜起到食疗的作用，可凉拌，可清炒，味道虽苦，却是清热佳品。

穿心莲

穿心莲